O Sindicato Rural de Chapada dos Guimarães, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso (Senar-MT), realizará no próximo dia 12 de setembro de 2025 a Oficina de Beneficiamento do Leite - Requeijão Tradicional (barra e cremoso).
A capacitação será realizada na sede do Sindicato Rural e tem como objetivo ensinar, de forma prática, as técnicas de produção do requeijão, um dos derivados lácteos mais tradicionais da culinária brasileira. O curso é gratuito, mas as vagas são limitadas.
As aulas acontecerão somente no período da manhã, voltadas para produtores rurais, trabalhadores do setor e demais interessados em aprimorar conhecimentos sobre o beneficiamento do leite.
Mais informações e inscrições podem ser obtidas pelo telefone (65) 99207-6246.
Com a iniciativa, o Sindicato reforça o compromisso de promover a qualificação e a valorização da cadeia produtiva do leite na região.
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